Il coltello Santoku Zwilling 30748 della linea Twin Pollux è un ottimo coltello, ideale per tutti gli usi principali di uno strumento da taglio da cuoco.
Che sia un signor coltello lo garantisce la serietà e la fama della casa produttrice tedesca Zwilling dalla lunga tradizione.
Coltello Santoku Zwilling 30748 Twin Pollux
La lama è realizzata in ottimo acciaio inox realizzato direttamente in fabbrica.
Un coltello che può rispondere alle esigenze di un cuoco professionista e quindi non deluderà le aspettative di un cuoco o di una cuoca casalinghi, che si troveranno tra le mani un coltello che ha le seguenti caratteristiche:
- Tagli precisi
- Ottimo filo iniziale
- Lama
Non a caso per realizzare un coltello della linea Twin Pollux, si arriva fino a quaranta fasi di lavorazione.
Una dopo l’altra le varie fasi, fino alla lucidatura della lama, permettono di portare sulle nostre tavole un articolo di grande qualità e che soddisfa chi lo utilizza.
Il coltello Santoku Zwilling 30748 ha la lama larga satinata e senza alveoli, di un certo spessore per tagli netti e precisi.
Il manico, realizzato in materiale sintetico di ottima qualità di colore nero è lungo 22 cm per una comoda impugnatura. E’ congiunto alla lama attraverso tre rivetti, molto bene assemblati che garantiscono una più facile pulizia e la perfetta sicurezza igienica.
Ha inoltre una forma ergonomica che permette di impugnare l’oggetto con estremo comfort e anche se utilizzato per lunghi tempi la mano non ne risente e il polso non fa male come con altri coltelli dello stesso modello.
Anche il peso di 240 g e l’ottimo bilanciamento concorrono a mantenere la facilità e la comodità di utilizzo in chi si trova a lavorare con questo coltello.
Il coltello Santoku della nota marca tedesca Zwilling ha un costo di circa 45 euro ed un rapporto qualità/prezzo veramente ottimo.
Forse sarebbe davvero il caso di non lasciarselo sfuggire. Che sia per se stessi o per fare un regalo vale proprio la pena di acquistarlo.
Il coltello Santoku Zwilling 30748 è infatti un utensile di categoria superiore, valido alleato per tagliare tutti i tipi di verdure, carne e pesce. Un vero passepartout in cucina.
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